På senare tid är det liten eller ingen skillnad mellan fiskodling ( vattenbruk ) och att bara få fisk från floder eller någon annan vattensamling.
Innovativa sätt utvecklas dag för dag för att möta den ständigt växande efterfrågan på fisk (protein) och detta har lett till utvecklingen av djuphavsvattenbruk. Det sägs att ungefär en av fyra fiskar som konsumeras idag kommer från en fiskodling.
Men är vattenbruk bra? Vilka är för- och nackdelarna med fiskodling? Tja, leta inte längre eftersom du kommer att få dina frågor besvarade genom den här artikeln.
För- och nackdelar med fiskodling
Nedan är för- och nackdelar med fiskodling. Vi ska börja med fördelarna först, efter det ska vi sedan ta en titt på nackdelarna med fiskodling.
Fördelar med fiskodling
- En bra inkomstkälla
- Kapacitet att försörja en stor befolkning
- Lägre priser på fisk
- Hälsofördelar
- Stabil tillgång på fisk
- Lättnad för vår vilda vattenlevande befolkning
- Minskning av avfall i samband med yrkesfiske
- Skydd av livsmiljöer
1. En bra inkomstkälla
Till att börja med är fiskodling en bra entreprenörsmöjlighet eftersom det ger fiskodlare möjlighet att producera en betydande mängd fisk för betydande vinster. Tja, varför inte? Att se skaldjur är i hög kommersiell efterfrågan även exporteras till andra länder.
Fiskodlare kan till och med bli sysselsättningsproducenter genom fiskodling eftersom kontroll av en stor fiskodling kräver arbetskraft, särskilt fiskodlingarna i haven eftersom burar och stora fisktankar används för uppfödning av fisken.
I Asien och några andra länder har fiskodlingsindustrin kunnat skapa tusentals jobb eftersom fiskodlingen har vuxit till att omfatta konservering, förpackning till och med bearbetning av dessa skaldjursprodukter för att skapa mer efterfrågan.
Vattenbruket har minskat arbetslösheten i vissa delar av vår planet.
2. Kapacitet att försörja en stor befolkning
Fiskodling har vuxit från att bara tillhandahålla fisk till en liten by eller ett samhälle till att ge fisk eller skaldjur till en större befolkning och eftersom världens befolkning växer i snabb takt verkar fiskodling vara vad den behöver.
Vattenbruksföretag kan tillhandahålla skaldjur till var som helst de kan hitta en marknad och detta kan vara lika stort som en nation. Vissa stora vattenbruksföretag kan kontrollera kontinenternas marknad och eftersom dessa fiskar odlas har trycket minskat på vårt globala fiskbestånd.
Fiskodling har kunnat ta itu med frågan om svält för vissa lokalbefolkningar eftersom jordbruket har påverkats mycket av vår snabba utveckling och andra klimatförhållanden.
3. Lägre priser på fisk
När det finns ett ökat utbud av fisk till låg risk och låg kostnad då skulle priserna på fisk minska. Detta verkar långsökt men det är vad fiskodling ger oss.
Också med en stabil tillgång på fisk och andra skaldjursprodukter skulle det inte råda brist på fisk på marknaden, vilket kan leda till en höjning av priset på fisk.
Detta skulle vara fördelaktigt för lokalbefolkningen och fattiga grupper på grund av det låga priset som skulle hjälpa dem att delegera sina pengar till andra viktiga saker.
4. Hälsofördelar
Vi är alla överens om att protein är ett viktigt näringsämne för vår överlevnad och tillväxt. Vattenbruk har kunnat göra detta livsviktiga näringsämne och andra viktiga näringsämnen som omega-3-fettsyror tillgängliga för en större befolkning med ett lågt hot om rovdjur.
Fiskodling har kunnat lösa problemet med otillräckliga omega-3 fiskoljor i områden där människor lider av brist på omega-3. Att ha fisk i vår kost är ett bra tillskott och har noterats för att hjälpa till att förebygga sjukdomar som cancer i tjocktarmen.
5. Stabil tillgång på fisk
Fiskodlare kan ge en stabil tillgång på fisk och detta beror på att fiskodlarna är ansvariga för tillväxten av sin fisk eftersom de förser dem med de nödvändiga näringsämnen som behövs för deras överlevnad och kan skörda dem när de känner att de borde.
De fiskar som kontrolleras av dessa fiskodlare befinner sig i en kontrollerad miljö och är skyddade mot rovdjur och sjukdomar. Detta är mycket fördelaktigt, särskilt i områden där människor är beroende av skaldjur för att överleva.
6. Lättnad för vår vilda vattenlevande befolkning
Med tiden har vi haft problem med överfiske, vilket resulterat i utarmning av fisk i många vattendrag, och att kritiska arter hotats eller till och med utrotats. Fiskodling har visat sig vara en lämplig metod för fiskrestaurering.
Även om överfiske inte helt är orsaken till denna utarmning eftersom vi fortfarande står inför andra miljöproblem som påverkar våra hav som plastföroreningar och felaktig avfallshantering, har överfiske bidragit till den betydande minskningen av fisk.
Med uppfinningen av fiskodling kan vissa av dessa hotade arter återställas eftersom naturen hittar henne för att återställa saker. Fokus för fiskodling är att människor inte längre stör fisken i våra vattendrag utan ersätter det vilda fisket med att konsumera havsmat från fiskodlingar.
7. Minskning av avfall i samband med yrkesfiske
Kommersiellt fiske har länge kopplats till föroreningar av våra hav. Inom det kommersiella fisket släpps det ut mycket plast och syntetiska material i haven.
Vi är inte okunniga om vad plastföroreningar gör med våra hav. Men med tillkomsten av fiskodling kan vi minimera behovet av kommersiellt fiske och därmed skydda våra hav.
8. Skydd av livsmiljöer
Eftersom vi pratade om kommersiellt fiske i föregående punkt, låt oss utveckla det. Föroreningarna av våra vattendrag med dessa plaster och andra syntetiska material som släpps ut under kommersiellt fiske förstör de naturliga livsmiljöerna för många fiskar och vattenlevande organismer. Både fiskebåtar och fisknät är stora bovar till detta.
Men om vi kan fokusera mer på fiskodling och drastiskt minimera eller eliminera kommersiellt jordbruk, kommer våra vattenlevande djur inte att intrasslas av fiskenät, och våra vattenkroppar kommer inte att förorenas av oljeutsläpp som kan förstöra de vattenlevande livsmiljöerna.
Detta skulle skydda havets naturliga livsmiljöer.
Nackdelar med fiskodling
- Kommersiell fiskeindustri kan lida
- Vattenförorening
- Användning av antibiotika
- Användning av tillväxthormoner
- Genmanipulation
- Fiskar anses allmänt som onaturliga
- Gårdsfiskar riskerar att fly till närliggande vattendrag
- Förändrat ekosystem
- Foder är tillverkat av vilda fiskar
- Olika regler efter länder
1. Kommersiell fiskeindustri kan lida
Eftersom vi pratade om den kommersiella fiskeindustrin senast, tycker jag att vi ska fortsätta, men ledsen att säga att detta skulle vara i motsatt aspekt, men sanningen är att förutom att vissa av de kommersiella fiskeföretagen har sitt alternativ eller dyker in i storskalig fiskodling , skulle de sättas i konkurs.
Varför?
Jo, detta beror på att när vattenbruksodlad fisk befolkar fiskmarknaden, skulle det följaktligen bli en minskning av efterfrågan på kommersiell fisk och detta kan leda till att vissa kommersiella fiskeföretag går i konkurs.
2. Vattenförorening
Vattenföroreningar förekommer också inom fiske och jordbruk. Detta sker på vissa sätt.
Fiskodling kan förorena haven när avloppsvattnet från fiskodlingar som är framställt av kemikalier som används för att behandla fiskarna eller avföring och andra oönskade komponenter släpps ut i haven.
Detta kan förorena vattenförekomsten, döda vattenlevande organismer och försämra vattnet vilket minskar dess kvalitet. Så fiskodlare måste komma med innovativa metoder för att minska eller eliminera denna förorening.
3. Användning av antibiotika
Stora mängder antibiotika används för att hålla fisken vid god hälsa. Detta beror på att sjukdomar kan spridas mycket snabbt i fiskodlingar och för att förhindra förluster och död av fiskar används antibiotika som medicin för att både behandla och förhindra infektion av dessa fiskar.
Problemet med detta är att dessa antibiotika kan påverka människor när vi konsumerar dessa fiskar genom bioackumulering av antibiotika. Detta kan leda till ett brett spektrum av effekter som sjukdomar, antibiotikaresistens (antibiotika kanske inte fungerar när vi har några hälsoproblem som kan leda till fler hälsoproblem och till och med död), etc.
4. Användning av tillväxthormoner
För att möta den ständigt växande efterfrågan på fisk i deras nyfunna sätt att komma in på marknaden, har fiskodlare övergått till att använda tillväxthormoner för att påskynda tillväxten av fisken i deras odling och därmed öka deras vinster.
Problemet med detta är att användningen av tillväxthormoner för tillväxten av dessa fiskar kan vara skadlig för människors hälsa även leda till långsiktiga effekter som vi har liten eller ingen kunskap om hur vi ska hantera.
5. Genmanipulation
När vi talar om fiskodling, tänk på att vi också talar om genetiskt modifierad fisk.
Detta beror på att människan har letat efter sätt att producera fler fiskar med snabb tillväxt och sjukdomsresistens och ökar sin inkomst till låg kostnad och de har funnit det med genetiskt modifierade fiskar.
Men det finns många bekymmer med fisken som är genetiskt modifierad. Detta beror på att vi inte har någon aning om vad som har gjorts med fisken eller hur de kemikalier som används kommer att påverka vår hälsa.
Genteknikens inverkan på människors hälsa studeras fortfarande med vissa tankar som säger att genetiskt modifierade organismer kan vara cancerösa. Vissa hävdar att vilda fiskar är mer näringsrika än genetiskt modifierade fiskar, vilket är helt sant.
6. Fiskar anses allmänt som onaturliga
Det är en allmänt accepterad uppfattning att fisk som kommer från fiskodlingar är onaturlig, precis som fabriksodling vid köttproduktion , och detta beror på att dessa fiskar inte odlas i en naturlig omgivning utan i en byggd miljö med olika kemikalier som injiceras i dessa fiskar för att hålla dem friska och växa snabbt.
Bara detta har lämnat många skeptiska och har inte fått acceptans av allmänheten. Folk vägrar till och med att köpa fiskar som kommer från fiskodlingar.
7. Gårdsfiskar riskerar att fly till närliggande vattendrag
Oavsett vilka kontrollåtgärder som sätts in för att se till att fisken stannar i fiskodlingen, hittar de alltid till det vilda. Detta beror på att en stor mängd fisk odlas på gården.
Detta utgör ett problem eftersom fisken som kommer från dessa odlingar skiljer sig från fisken som odlas i det vilda och eftersom de blandar sig med fiskarna i det vilda är vi inte riktigt säkra på vilken inverkan som kan vara på kort eller lång sikt.
En annan rädsla i denna aspekt är att skadedjuret som drabbar fiskodlingar som bakterier och havslöss också kan migrera till naturen och föra med sig sjukdomar som fiskarna i det vilda inte vet hur de ska hantera. Detta kan leda till infektion av en större population av fisk.
8. Förändrat ekosystem
När fiskodlingar, särskilt stora sådana, skapas förändras det lokala ekosystemet. Detta beror på att naturliga livsmiljöer som mangroveskogar, som hyser en mängd olika växter och djur, förstörs för att dessa odlingar ska kunna byggas.
Detta gör att djuren måste migrera om de kan eller dö med växterna på grund av brist på överlevnadsmöjligheter. Detta kan leda till en mängd olika effekter som vi ännu inte är redo för eller har kunskap om.
9. Foder är tillverkat av vilda fiskar
Det är inte bara så att fodret till fiskarna i fiskodlingarna kommer från fiskar i det vilda utan det krävs vanligtvis en stor mängd fisk för att producera en liten mängd foder. Enligt San Francisco Chronicle skulle det ta cirka 26 pund fisk för att bilda ett pund blåfenad tonfisk.
Wow! Antar att det är därför folk hävdar att fiskodling utarmar våra fiskresurser inte bevarar dem.
10. Olika regler efter länder
Länder skiljer sig åt i sina regler för de livsmedel de tillåter på den offentliga marknaden. Fisken från fiskodling är inte undantagen.
Vissa länder har stränga regler som påverkar fiskodlingen och som inte ger fiskodlingen fritt utrymme att sträva efter. Medan vissa länder har accepterat fiskodling med öppna armar. Detta har påverkat fiskodlingens globala verksamhet.
Med detta sagt borde det finnas en global reglering som behövs för att både acceptera och övervaka fiskodling.
Slutsats
Sammanfattningsvis är det du som bestämmer efter att ha sett för- och nackdelarna med fiskodling på vilken sida du står och om du kommer att konsumera fisk från fiskodlingar. Ännu bättre, bli vegetarian. De är både hälsosamma och hållbara.